فرشیدی هشدار داد؛
وضعیت مصرف مواد قندی در کشور نگران کننده است
اسنک: معاون بهداشت وزارت بهداشت، نسبت به عوارض مصرف مواد قندی در کشور هشدار داد.
به گزارش اسنک به نقل از مهر، حسین فرشیدی، روز یکشنبه در مراسم روز جهانی ایمنی غذا که در مرکز همایش های صداو سیما برگزار گردید، اظهار داشت: یکی از نگرانی های ما، مصرف بیش از اندازه نوشیدنی های قندی در کشور است. وی با اشاره به اوضاع نامساعد در مصرف مواد قندی در کشور، اضافه کرد: سهم مصرف شکر از انرژی های غذایی باید بین ۵ تا ۱۵ درصد باشد که متأسفانه ما دراین زمینه اوضاع خوبی نداریم. معاون وزیر بهداشت نسبت به افزایش مواد قندی در گروههای مختلف سنی در کشور ابراز نگرانی کرد و اظهار داشت: حداکثر مصرف روزانه شکر برای یک نفر ۷۰ گرم است که متأسفانه کشور ما شاهد سریع ترین رشد مصرف مواد قندی است. فرشیدی افزود: میزان کالری دریافتی روزانه در زنان، باید ۱۰۰ و در مردان ۱۵۰ باشد و کودکان زیر دو سال نیز نباید تغذیه با مواد قندی داشته باشند که ما دراین زمینه خیلی مشکل داریم. معاون بهداشت وزارت بهداشت اظهار داشت: اقدامات سازمان غذا و دارو در عرصه نظارت بر فراورده های غذایی پشتیبان آرامش ما در مصرف محصولات غذایی است. وی ادامه داد: خیلی از بیماری هایی که امروز هزینه های سنگین مالی، از کارافتادگی، رنج روانی و…، را بر خانواده ها تحمیل می کند؛ ناشی از تغذیه ناسالم می باشد. فرشیدی اظهار داشت: تغذیه و سلامت در کنار هم قرار دارند و اتفاقاتی که در نقاط مختلف دنیا رخ می دهد بر غذایی که ما مصرف می نماییم به شکل مستقیم تأثیر دارد. معاون وزیر بهداشت افزود: با گران شدن محصولات غذایی، بحث تقلب مطرح می شود که در عرصه بهداشت ارتباط بسیار نزدیکی با سازمان غذا و دارو از تولید تا مصرف نظارت ها داریم. وی ادامه داد: صنعت غذایی بسیار بزرگ است و چرخه مالی بسیار بالایی دارد؛ باید اطمینان داشته باشیم غذایی که به دست مردم می رسد سلامت است. فرشیدی اظهار داشت: دیابت و بیماریهای قلبی عروقی مستقیم با تغذیه ارتباط دارد و در رتبه های بالای ابتلاء و مرگ و میر قرار گرفته اند. وی ادامه داد: حالا بیش از ۸۰ درصد مرگ و میرها در ایران غیرواگیر هست و صنایع می توانند در این زمینه تأثیرگذار باشند.
منبع: اسنك
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب