در هر سنی به چه میزان ویتامین B۱۲ نیاز داریم؟
اسنک: ویتامین B12 به ساخت DNA و گلبول های قرمز خون کمک می نماید.
به گزارش اسنک به نقل از «وب ام دی»، از آنجا که بدن شما ویتامین B۱۲ نمی سازد، باید آنرا از غذاهای حیوانی یا مکمل ها دریافت کنید. در صورتیکه B۱۲ تا پنج سال در کبد ذخیره می شود، اگر رژیم غذایی شما به حفظ سطح این ویتامین کمک نکند در نهایت ممکنست گرفتار کمبود آن شوید.
بدن ما به چه میزان ویتامین B۱۲ نیاز دارد؟
پاسخ این سوال به عواملی همچون سن، عادات غذایی، شرایط سلامتی و داروهایی که مصرف می کنید، بستگی دارد.
میانگین مقادیر سفارش شده روزانه که بر حسب میکروگرم (mcg) اندازه گیری می شود، برمبنای سن متفاوت و به شرح زیر است:
- نوزادان تا ۶ ماهگی: ۰.۴ میکروگرم
- نوزادان ۷-۱۲ ماهه: ۰.۵ میکروگرم
- کودکان ۱ تا ۳ ساله: ۰.۹ میکروگرم
- کودکان ۴-۸ ساله: ۱.۲ میکروگرم
- کودکان ۹-۱۳ ساله: ۱.۸ میکروگرم
- نوجوانان ۱۴ تا ۱۸ ساله: ۲.۴ میکروگرم
- بزرگسالان: ۲.۴ میکروگرم (همچنین برای مادران ۲.۶ میکروگرم در روز در صورت حاملگی و ۲.۸ میکروگرم در روز در صورت شیردهی)
منابع غذایی حاوی ویتامین B۱۲
شما می توانید ویتامین B۱۲ را در غذاهای حیوانی که بطور طبیعی آنرا دارند یا از اقلامی که با آن غنی شده اند، دریافت کنید.
این منابع غذایی شامل محصولات لبنی، تخم مرغ، ماهی، گوشت و مرغ است.
کمبود ویتامین B۱۲
با افزایش سن، جذب این ویتامین مشکل تر می شود. همین طور اگر جراحی کاهش وزن یا عمل دیگری را انجام داده باشید که قسمتی از معده شما را برداشته باشند یا در صورت مصرف مشروبات الکلی، ممکنست این اتفاق بیفتد.
همین طور ممکنست در صورت داشتن موارد زیر احتمال مبتلاشدن به کمبود ویتامین B۱۲ در شما افزایش یابد:
* «گاستریت آتروفیک» که در آن پوشش معده شما نازک شده است.
* کم خونی بدخیم که جذب ویتامین B۱۲ را برای بدن شما دشوار می کند.
* عواملی مانند بیماری کرون، بیماری سلیاک، رشد باکتری یا انگل که روده کوچک شما را تحت تاثیر قرار می دهند.
* مصرف الکل که می تواند جذب مواد مغذی را برای بدن دشوارتر کرده یا از خوردن کالری کافی پیشگیری کند. یکی از علایم کمبود ویتامین B۱۲ شما ممکنست گلوسیت یا زبان متورم و ملتهب باشد.
* اختلالات سیستم ایمنی مانند بیماری گریوز یا لوپوس
* مصرف داروهای خاصی که در جذب ویتامین B۱۲ اختلال ایجاد می کنند.
* همین طور در صورت پیروی از رژیم غذایی وگان (به این مدلول که هیچ محصول حیوانی همچون گوشت، شیر، پنیر و تخم مرغ نمی خورید) یا گیاهخوار بودن که به اندازه کافی تخم مرغ یا محصولات لبنی نمی خورید، می توانید گرفتار کمبود ویتامین B۱۲ شوید. در هر دوی این موارد، می توانید غذاهای غنی شده را به رژیم غذایی خود اضافه کرده یا برای حل این نیاز از مکمل ها استفاده کنید.
بیشتر افراد می توانند با مصرف کافی گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، لبنیات و تخم مرغ از کمبود ویتامین B۱۲ جلوگیری نمایند.
علائم کمبود ویتامین B۱۲
اگر کمبود ویتامین B۱۲ دارید، ممکنست گرفتار کم خونی شوید. کمبود خفیف این ویتامین ممکنست هیچ علامتی ایجاد نکند اما اگر درمان نشود، ممکنست منجر به علایم آشکار شود از جمله:
- ضعف، خستگی یا سبکی سر
- تپش قلب و تنگی نفس
- پوست رنگ پریده
- زبان صاف
- یبوست، اسهال و از دست دادن اشتها
- مشکلات عصبی مانند بی حسی یا سوزن سوزن شدن، ضعف عضلانی و مشکلات در راه رفتن
- از دست دادن بینایی
- مشکلات روانی مانند افسردگی، از دست دادن حافظه یا تغییرات رفتاری
منبع: snacu.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب